Per fare un buon brodo, lo sanno anche i nonni,non basta l’acqua chiara né i gesti folli.Ci vuole carne vera, scelta con attenzione,magra, forte, viva, piena di intenzione e passione. C’è il pezzo che dà forza, che regge il primo fuoco,e c’è la gallina vecchia, che insegna piano piano il gioco:non corre, non si mostra, ma sa donare senso,fa brodo […]

C’era una volta, vicino a un lago silenzioso, in una baia piena di alberiun sasso levigato e una spugna marina. Il sasso entrava spesso nell’acqua.Si tuffava senza paura,ne usciva brillante, fresco e vivo.Ma appena tornava sulla riva,l’acqua scivolava viae dentro di lui non cambiava nulla.Era stata un’esperienza,non una trasformazione. La spugna invece era diversa.Quando veniva immersa,non faceva resistenza.Lasciava che l’acqua entrasse piano piano,riempiendo […]

C’era una volta una tazza ☕️ di ceramica, posata ogni sera sul bordo del tavolo , sempre nello stesso punto.Non era una tazza ☕️ speciale: non era la più bella, né la più nuova.Ma aveva una qualità rara: sapeva aspettare. Ogni mattina veniva riempita di qualcosa di diverso.A volte caffè ☕️ forte, a volte tè leggero, a volte solo acqua calda […]