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Brodo alla bolognese di carne
Dom Feb 3 , 2013
Ingredienti per brodo di carne Per fare un buon brodo di carne; acquistate: 1 pollo oppure una mezza gallina oppure a scelta mezzo cappone 300 gr di polpa di carne rossa di manzo (muscolo o magro a vostra scelta) 300 gr di polpa di carne rossa di manzo con osso 1 sedano 1 pomodoro 1 cipolla bianca 1 carota 1 patata […]
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